最優秀賞

発表テーマ「キャンプde地産地消「TerroirCAMP」（テロワールキャンプ）」

山崎繁幸さん／株式会社Engi

時は正に空前のアウトドアブーム。しかし「キャンプは観光としての経済効果が低く、地域振興に向かない」という実態がある。つまり、キャンプは観光産業になり得ていない。観光で金が落ちるポイント「顎・足・枕・体験」のインフラ整備と改革を地方自治体や関連企業を軸にコンソーシアムを作り、インバウンド需要が回復する2年後を目指し、キャンプ場を観光のハブ拠点化して、地方に経済効果をもたらす地方創生プロジェクト「TerroirCAMP」。特に「顎（食）」のインフラ整備では、全国のキャンプ場とJA直売所をマッチングし、予約制で地元の農家さんの農産物がBBQ食材セットになって配達されるサービスを構築。

優秀賞

発表テーマ「ビールで農地を保全する！プロジェクト」

佐藤綾さん／学内カンパニー　岩手大学　クラフトビール部

持続的な食料供給と資源活用を目的にブルワリー、農家、自治体、大学など研究機関と共同で岩手県内の遊休農地(水田転作含む)を活用したビール麦普及プロジェクトを立ち上げ、継続的な農地の利活用と農業所得の増加を実現します。そして、ただビールを「消費する」のではなく、ビールを飲むことで農地が保全され、ビールの消費が「未来への投資」に繋がる社会を目指します。

優秀賞

発表テーマ「森林レンタルサービス　forenta」

田口房国さん／株式会社山共

利用頻度の少ない森林空間を、都市部の人に年間契約でレンタルする。 森林が人に必要とされることや収益を得ることで、次世代に引き継ぎたくなる財産として受け継がれることを目指している。都市部ではできないリアルな体験を気軽に体感してもらうことで、田舎と都市部が相互に足りないところを補完し合う関係性を築いている。

特別賞

発表テーマ「乳用牛の健康増進を可能にする遠隔栄養管理」

石山大さん／石山生産獣医科

私は牛群の餌・栄養状態・乳生産・糞の分析、そしてテーラーメイドの飼料設計を遠隔から行う牛群の健康管理サービスを提供したいと考えています。乳用牛の餌は大きく牧草と穀類とに大別されています。牧草だけ食べていても栄養不足になるため、穀類の給与は必須です。しかし、穀類の給与は多すぎると疾病発生の危険性が高まります。つまり、牧草と穀類の給与には適度なバランスが求められます。そこで、牛群の餌栄養状態、乳生産、糞を遠隔から診断するサービスを提供したいと考えています。さらに総合的な診断結果を元に、テーラーメイドの飼料設計を行いたいです。餌の内容や外見による栄養状態は電子送信、糞は郵送するため、遠隔地からでも診断が可能です。 本アイデアは牛群の健康増進を叶え、日本の酪農業界に貢献できるものと私は確信しています。

特別賞

発表テーマ「青ヶ島の水産資源×NFT＋WEB３=ブルーエコノミー3.0」

岡部典孝さん／JPYC株式会社

代表者が移住した人口166名の「青ヶ島」には漁港が無く、漁業従事者も4名と衰退の一途をたどっている。100g1000円以上の超高級魚しか出荷しても採算が合わず未利用魚が多い。村には水産加工場の施設はあるが稼働していない。「漁港認定」を獲得するために、離島のデジタル戦略拠点の指定を目指す。　施策として、①新たに漁業と水産加工業を組み立てなおし　②高級魚や未利用魚の商品化　③商品の購入権をNFT化し、世界をマーケットとしたビジネスを展開していく。④デジタルコイン「JPY Sea」を発行して、海業のDXを推進する。

特別賞

発表テーマ「サウナ×お寺で地域活性化　お寺を持続可能な農林業の中心に！」

西山十海さん／宗教法人　大泰寺

全国には7万5千のお寺があり、そのうち3分の１が住職がいない空き寺になっている。こうした空き寺を地方の重要な観光資源として、再定義。今、若者に人気のサウナを取り入れ、心が整う場所であるお寺の発信力を強化。お寺を地域観光の中心に変えていきます。サウナを取り入れることで、薪やアロマオイルの生産が必要になり林業が活性化。そして、サウナ愛好家のサウナ飯文化を刺激する地元農産品を使ったレシピでおもてなし。地元農産品の新たな流通路を開拓します。サウナ×お寺で、持続可能な農林業を実現します！