岡崎市（愛知県）城下町の川辺に、店を試す。

岡崎市は、岡崎城と乙川、八丁味噌、QURUWAエリア、東岡崎駅周辺のまちなか、自動車関連を含むものづくり、額田の中山間地域が重なる西三河の中核市です。大都市圏の市場に近い一方、中心市街地の未利用不動産、地域店舗の販路、創業初期の資金、空き家、農林業の担い手づくりが次の仕事の入口になります。特定創業支援、オカビズ、融資・保証料補助、空き店舗活用、移住支援金、空き家改修、家康印、農林業補助まで制度があります。城下町の回遊と中山間の余白を、店、食、ものづくり、農、地域サービスへ育てる人を、いま、この岡崎市で募集しています。